Бизнес на разведении раков

Бизнес на разведении раков

1. Как начать бизнес по производству раков
2. Аквариум для раков в домашних условиях
3. Раки в искусственном пруду
4. Фермы по разведению раков
5. Сколько стоит разведение раков и оборудование?
6. Когда ожидать прибыль

Если вы думаете, что на рынках, в барах и ресторанах продаются раки, выловленные в близлежащих водоемах успешными раководами, вы ошибаетесь. Только 5% рынка составляет дикий улов; остальные 95% поступают в розничную торговлю со специализированных ферм. Разведение раков может быть самостоятельным бизнесом или источником дополнительного дохода для ферм, которые занимаются разведением рыбы в качестве бизнеса. В этой статье вы узнаете, как можно организовать собственный проект в рамках бизнес-идеи по разведению раков.

Как организовать бизнес по разведению раков

Выбор бизнес-плана разведения раков почти полностью зависит от суммы денег, которую предприниматель готов потратить на реализацию идеи. Существует три основных направления:

• Разведение раков в аквариуме в домашних условиях как бизнес
• Разведение раков в искусственных прудах
• Создание фермы по разведению раков в арендованном озере

Каждый из этих видов бизнеса имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Бизнес план для УЗВ по ВЫРАЩИВАНИЮ австралийского РАКА | Бизнес идеи | Стартап

Аквариум для раков в домашних условиях

Оборудование нескольких аквариумов для разведения раков в домашних условиях в качестве бизнеса является наиболее бюджетным вариантом по сумме капиталовложений.

Для реализации этой идеи вам понадобятся:

• Два или три аквариума глубиной 1-1,5 метра с системами аэрации и фильтрации воды
• Молодые раки

И если минимальные затраты на организацию бизнеса можно отнести к достоинствам этого варианта, то его главный недостаток — невозможность в таких условиях наладить сколько-нибудь объемное производство. Отсутствие необходимого количества продукции замедлит запуск основных бизнес-процессов (оптовая торговля, долгосрочные контракты с поставщиками и т.д.). Однако этот вид деятельности очень хорош для понимания рыночных условий продажи раков, и практическое понимание основных тонкостей разведения раков необходимо. Рекомендуется пройти этот этап, прежде чем приступать к более крупным проектам.

Раки в искусственном водоеме

Более сложный вариант для рачьего бизнеса — создание искусственного пруда и организация круглогодичной рачьей фермы. Для подготовки одного такого пруда глубиной 2 м и площадью около 20 кв. м потребуется около $5 000. Что входит в эту сумму:

БИЗНЕС НА РАКАХ|ВЫКОПАЛ ПРУД|ОТКРЫЛ МАГАЗИН|УСПЕШНО ПРОДАЮ!

• Изготовление ямы с использованием специализированного оборудования
• Организация отопления (рекомендуемая температура 15-18 градусов), освещения, аэрации и фильтрации воды
• Установка внешнего навеса для поддержания освещения и температуры в осенние и зимние месяцы

Важно! Помимо внушительных первоначальных затрат, содержание такого пруда потребует значительных текущих расходов (энергия на обогрев и освещение).

Раковые фермы

Если ранее мы обсуждали варианты разведения раков как идею домашнего бизнеса без регистрации предприятия, то здесь речь пойдет только о работе в рамках сельскохозяйственного предприятия. Крупную ферму по разведению раков можно организовать, арендовав естественный водоем или построив закрытые помещения, оборудованные специальными емкостями для круглогодичного разведения раков.

Инвестиции в такие предпринимательские предприятия могут достигать нескольких десятков тысяч долларов, в зависимости от осваиваемых территорий и планируемого денежного оборота. Такие масштабные проекты требуют найма специалистов, которые профессионально доведут весь объект до хорошей эффективности.

Сколько стоит молодняк и оборудование

Бизнес-план по разведению раков как в аквариумах, так и в прудах напрямую зависит от планируемых источников молодняка. В настоящее время существует несколько основных способов формирования рачьего поголовья:

• Самостоятельный вылов рыбы в диких водоемах
• Покупка молодняка у фермеров-любителей раков
• Покупка молодняка у специализированных компаний

Первый и второй методы хорошо подходят для домашних хозяйств, где начинающие предприниматели не могут позволить себе инвестировать большие суммы денег в приобретение элитного племенного скота. Цена таких раков может колебаться от 300 до 500 рублей за 1 кг. Стоимость редких видов раков, отличающихся крупными размерами или высокими вкусовыми качествами мяса, может достигать 5 000 рублей.

Дорогих раков следует покупать только у профессиональных заводчиков, которые несут ответственность за свою продукцию.

Львиная доля расходов при покупке оборудования для разведения раков будет потрачена на системы отопления, освещения, фильтрации и аэрации. Чем выше объем производства, тем выше должно быть качество этого основного оборудования. Стоимость коммуникаций для фермы в среднем составляет от 500 долларов США за квадратный метр. Лучше всего покупать оборудование на выставках, предварительно проконсультировавшись с профессиональными фермерами.

Когда ожидать прибыль

Основная трудность при выращивании раков заключается в том, что им требуется много времени для роста. Первая партия готовой продукции может поступить в продажу только через 1-2 года после заселения аквариума или пруда мальками. В этом возрасте раки достигают товарного веса, который в среднем составляет 300 г. При условии, что владелец способен обеспечить хорошие условия для своих раков и разумно выбрать рыбу для продажи, полный годовой оборот может быть возможен уже через 2-3 года. Основные данные для расчета рентабельности:

• Одна самка рака может родить до 30 жизнеспособных потомков в год.
• Средняя стоимость одного рака весом около 300-400 г может достигать 150 рублей в розничной торговле
• Оптовая цена за 1 кг раков составляет от 200 до 300 рублей, в зависимости от сезона

Текущие расходы производителя сводятся к расходам на кормление раков и обеспечение необходимых условий для содержания животных. Такой бизнес обычно окупается в течение 2-2,5 лет. Чтобы увеличить доход и сократить срок окупаемости, бизнес может быть диверсифицирован за счет дополнительных продуктов и услуг. Довольно широким спросом пользуется такая услуга, как вареные раки на дому.

Так, в Москве стоимость 100 граммов вареных раков колеблется от 100 до 300 рублей (в зависимости от веса и размера 1 экземпляра) и это без учета доставки, которую клиент оплачивает отдельно при получении заказа.

Кроме того, некоторые домовладельцы, профессионально занимающиеся разведением раков, занимаются разведением креветок. Креветки требуют аналогичных условий с той разницей, что температура воды должна быть около 22-25 градусов, а интерес потребителей к таким ракообразным иногда даже выше. Разведение креветок и раков в качестве домашнего бизнеса — довольно прибыльное занятие, характеризующееся постоянным спросом на производимый продукт и возможностью развития нескольких направлений предпринимательства, обеспечивающих стабильный доход.

Читайте также о не менее интересной бизнес-идее — разведении осетровых как бизнесе, который в последние годы набирает популярность благодаря растущему спросу и высокой стоимости этой рыбы.