Высокое качество обслуживания — залог успешности бизнеса в сфере общественного питания. Для того чтобы повысить качество работы заведения, нужно использовать специализированное программное обеспечение для автоматизации, например, Quick Resto.
Мы расскажем, в каких случаях нужна автоматизация и из каких модулей состоит программное обеспечение.
Когда нужна автоматизация точки питания
Внедрение специальной программы для общепита требуется в следующих ситуациях:
- качественный контроль выручки и ежемесячных финансовых оборотов;
- грамотное администрирование цепочек поставок, поддержка на складе нужного количества продуктов и полуфабрикатов;
- быстрое распределение заказов и корректировка обработанных заявок;
- контроль деятельности персонала и его стимулирование;
- правильная организация клиентского менеджмента и расширение целевой аудитории;
- уменьшение влияния человеческого фактора благодаря значительному уменьшению ошибок и неточностей.
Основные модули программ автоматизации точки питания
Программное обеспечение для автоматизации ресторанов и кафе отличается своими функциональными возможностями. Однако оно содержит три основных модуля:
- Модуль персонала. С его помощью быстро принимаются заявки и грамотно распределяются заказы по столам при большом наплыве клиентов. Это позволяет даже малоопытному официанту без достаточной квалификации и знаний обработать большую заявку в сжатые сроки.
- Модуль администратора. Он содержит опцию создания и изменения пунктов меню, анализа финансовых отчетов за определенный период. Плагин обладает системой фильтрации, которая позволяет быстро посчитать прибыль в самый пик продаж, выявить блюдо, пользующееся наибольшим спросом у клиентов. В модуле администратора также есть опция выявления наиболее успешного официанта.
- Модуль склада. Обеспечивает качественную логистику бизнеса в сфере общественного питания. Утилита позволяет всесторонне анализировать состояние склада, учитывать остатки и недостающие позиции.
Внедрение системы автоматизации будет полезно для различных организаций сферы обслуживания — кафе, пиццерий, булочных, пирожковых, баров, ресторанов. Применение специализированного ПО будет очень кстати заведениям разного класса. Оно позволит владельцу обладать полным объемом информации и качественно развивать бизнес.
