Резюме бариста [Образец правильного оформления]
Бариста — это человек, который не только умеет приготовить чашку ароматного, бодрящего напитка, но и хорошо разбирается в сортах кофе, может предугадать предпочтения клиентов и взбодрить их незатейливым рисунком на молочной пенке.
Чтобы получить работу в кафе своей мечты, соискатели должны убедить работодателя, что именно они могут сварить лучший кофе и удовлетворить самых привередливых гостей. Хорошее резюме бариста — это первый шаг на пути к трудоустройству.
Пример резюме бариста
в среднем 4.00 (5 голосов)
Образцы резюме по смежным специальностям:
- Бармен
- Сомелье
- Шеф-кондитер
- Повар
- Бейкер
- Шеф-повар суши
- Шеф-повар
Общие рекомендации по заполнению резюме
Ваше резюме должно включать личные данные, информацию об опыте работы, образовании, навыках — все, что необходимо для создания профессионального портрета кандидата на должность. Опишите, почему вы хотите работать именно в этом заведении, чего вы планируете достичь и что изменится в кафе с вашим приходом.
Укажите название должности, на которую вы претендуете. Если вы можете выполнять обязанности бариста, официанта или бармена, напишите три разные должностные инструкции. Ваша желаемая зарплата должна быть на 10-15% выше среднего уровня в регионе или немного выше, чем на вашем последнем месте работы.
Бариста — первый человек, которого видит клиент, открывая дверь кафе. Каждый владелец заведения хочет, чтобы клиентов обслуживал приветливый человек с приятной внешностью. Деловая фотография в резюме поможет ускорить процесс принятия решения.
Опыт работы в резюме бариста
Напишите название учреждения, период работы, должность и то, чем вы занимались. Объясните, что вы готовили кофе по различным рецептам, ремесленные напитки, смузи и молочные коктейли. В список ваших основных обязанностей может также входить обслуживание оборудования кафе, оформление витрин, предоставление услуг.
Если вы сами определили необходимость того или иного сорта кофе, ведете учет ингредиентов и поддерживаете связь с поставщиками, имеете навыки работы с шейкерами, миксерами, блендерами и другим оборудованием, то не забудьте упомянуть об этом.
Обязанности бариста в кофейне в вашем резюме:
Резюме в Word | Инструкция Как Составить | + Бланк 2022
Работодателям важно знать, какие обязанности вы выполняли, но их больше интересует, чего вы достигли на последнем месте работы. Опишите свои достижения за последние два года. Возможно, вы выиграли конкурс по варке кофе или увеличили количество посетителей, что привело к росту прибыли.
Вот образец заявления о достижениях для резюме бариста:
Используйте количественные показатели для описания достижений. Попробуйте начать с глагола действия: «выиграл», «улучшил», «привлек» и т.д. Сравните два варианта:
| Он привлек 56 постоянных клиентов | Больше посетителей в кафе во время моей работы |
В первом случае соискатель нечетко представляет свои достижения, во втором — потенциальный работодатель видит, что может получить от кандидата ощутимую выгоду.
Что делать, если нет опыта работы
Не отчаивайтесь, если вы только начинаете свой профессиональный путь. Расскажите о любом опыте обслуживания клиентов, который у вас был. Возможно, вы были официантом в кафе, барменом в кондитерской или продавали продукты питания, что может стать хорошим опытом для бариста.
Если это ваша первая работа, сосредоточьтесь на том, чему вы научились на курсах бариста: выбирайте правильные ингредиенты, взбивайте молоко до идеальной пены, используйте технику Latte-art. Расскажите, какие дизайнерские напитки вы готовы предложить клиентам и чем вы будете полезны на предлагаемой должности.
Образование в резюме бариста
Все тонкости профессии можно освоить на специализированных курсах. Однако образование в области общественного питания, ресторанного бизнеса, кулинарного искусства будет несомненным плюсом. Для работодателя это сигнал о том, что кандидат сможет выполнять более широкий круг обязанностей.
Примеры образовательной информации:
Обязательно расскажите о курсах, пройденных за последние десять лет. Определите области, имеющие отношение к специальности. Для бариста актуальны программы по технике Latte Art, альтернативным рецептам кофейных напитков, тренинги по общению с людьми. Информация о дополнительных курсах обучения заполняется аналогично основному обучению. Укажите название организации, название курса и год окончания.
Навыки в резюме бариста
Кандидат на должность бариста заполняет этот блок резюме как перечень ключевых навыков, которые пригодятся ему на работе. Начните с перечисления наиболее важных навыков и, если возможно, укажите уровень владения ими: начинающий, базовый, опытный, профессиональный.
Первое резюме без опыта работы: 5 источников опыта, что можно засчитать в резюме, составляем резюме
Бариста должен уметь готовить основные виды кофе, коктейли, фирменные напитки, снимать пену с молока и правильно эксплуатировать оборудование кафе. Если у вас есть опыт работы с 1С:Кассой, знание системы R-Keeper — это также будет важно.
| Эспрессо | Капучино |
| Американо | Латте |
| Мокачино | Doppio |
| Фраппе | Белая флейта |
| Раф | Какао |
| Горячий шоколад | Фирменные напитки |
| Безалкогольные напитки | Латте Арт |
| Обслуживание кофемашины | 1С:Кассовый аппарат |
Если вы планируете работать в популярном кафе, будьте готовы к тому, что среди клиентов будут иностранцы. Знание языка выделит вас среди конкурентов. Укажите в резюме свой уровень владения международной системой.
Личные качества бариста для резюме
В этом блоке перечислите черты характера, которые помогают вам выполнять свои профессиональные обязанности. Бариста должен быть вежливым, тактичным, дружелюбным и внимательным, чтобы избежать критики со стороны клиентов Важными качествами являются трудолюбие, аккуратность, инициативность, умение находить общий язык с людьми и замечать мелкие детали. Выберите три или четыре качества, которыми вы обладаете.
Дополнительная информация
Есть части анкеты, на которые рекрутеры обращают внимание в последнюю очередь. Они могут повлиять на работодателя и склонить чашу весов в вашу пользу.
Дополнительная информация в резюме бариста позволяет кандидату показать многогранность своей личности в плане профессиональной деятельности.
Расскажите нам о своих интересах и о том, помогают ли ваши увлечения продвигаться в профессии. Нравится ли вам рисовать? Тогда вы сможете легко создавать уникальные шедевры в кружке и поднимать настроение своим клиентам. Страсть к искусству карвинга поможет вам красиво украшать десерты и коктейли. Любовь к иностранным языкам позволит вам делать русские переводы рецептов от лучших бариста мира.
Если вы уверены, что предыдущий работодатель даст вам положительные рекомендации, обязательно укажите их контакты в своей анкете. Вы также можете похвастаться тем, что публикуете тематические статьи или ведете блог.
Что бариста писать в разделе «О себе»
В этом блоке дайте более подробную информацию об основных областях вашей компетенции. Постарайтесь убедить работодателя, что вы — лучший кандидат на эту должность и что с вашим приходом кафе обретет новую жизнь. Не стесняйтесь хвалить себя, но в то же время будьте честны.
Образец блока из образца резюме на должность бариста:
- Дружелюбный и внимательный бариста с пятилетним опытом приготовления кофе и специальных напитков. общительный и тактичный. Легко находит общий язык с клиентами. Я настоящий энтузиаст своего дела, люблю экспериментировать с ингредиентами и создавать новые вкусы. Я хорошо разбираюсь в сортах кофе и знаю, как распознать качество зерен. Я строго соблюдаю санитарные нормы на своем рабочем месте.
Контактная информация
Для связи с кандидатом работодателю потребуется действующий номер мобильного телефона и адрес электронной почты. Желательно предоставить информацию о счете, если есть информация о профессиональной деятельности. Например, вы можете вести блог о кофе или регулярно выкладывать фотографии своих кофейных творений на Instagram. Используйте свое имя или должность в адресах и профилях.
